Ingredienti per 4 persone

    • 2 angurie piccole
    • 300 g yogurt bianco
    • qb scorzette di lime

Preparazione

01
  1. Lavare i cocomeri, poi tagliarli a metà.

02
  1. Con un coltello incidere il bordo a “zig zag”.

03
  1. Ricavare la polpa, privarla dei semi e tagliarla a cubetti.

04
  1. Rimettere la polpa nei mezzi cocomeri.

05
  1. Aromatizzare lo yogurt con la scorza grattugiata di lime.

  2. Servire i mezzi cocomeri accompagnando con lo yogurt nelle ciotoline.