Anguria con yogurt

Ingredienti

  • 2 angurie piccole
  • 300 g yogurt bianco
  • qb scorzette di lime

 
  • Portata: Dolci
  • Tempo: 20''
  • Persone: 4
  • Calorie: 70.25 Kcal
  • Grassi: 3 g

Preparazione

  1. Lavare i cocomeri, poi tagliarli a metà.

  1. Con un coltello incidere il bordo a “zig zag”.

  1. Ricavare la polpa, privarla dei semi e tagliarla a cubetti.

  1. Rimettere la polpa nei mezzi cocomeri.

  1. Aromatizzare lo yogurt con la scorza grattugiata di lime.

  2. Servire i mezzi cocomeri accompagnando con lo yogurt nelle ciotoline.

Anguria con yogurt

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