Burger di coste, quinoa e fagioli | Burger Vegetale

Burger di coste, quinoa e fagioli bianchi

Tutto ciò che ci serve per un secondo completo o un piatto unico per soddisfare le esigenze e i gusti di tutta la famiglia e dei nostri ospiti, per stare bene in salute con ingredienti naturali e un olio completo come Olio Cuore, ma soprattutto per stupirci ogni giorno e celebrare l’amore a partire dalla nostra tavola. Un modo diverso per vivere ogni nostro giorno e ricordarci che la cosa più importante è: vivere appassionatamente!

Ingredienti

  • 600 g Fagioli cannellini lessati
  • 3 Cucchiai Olio Cuore
  • 1/2 Cipolla rossa sminuzzata
  • 60 g Coste
  • 1 Spicchio d’aglio
  • 150 g Quinoa lessata
  • 50 g Fiocchi d’avena tritati
  • 1 Cucchiaio prezzemolo
  • 1 Cucchiaio origano tritato
  • 1 Cucchiaino basilico sminuzzato
  • Sale e pepe q.b.

  • Portata: Secondi
  • Difficoltà: facile
  • Tempo: 5''
  • Persone: 4

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La ricetta è stata preparata con:

Olio di Mais
Olio di Mais
Sale Iposodico
Sale Iposodico

Bio

Vega Chef


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