Burger di coste, quinoa e fagioli bianchi

Ingredienti

  • 600 g Fagioli cannellini lessati
  • 3 Cucchiai Olio Cuore
  • 1/2 Cipolla rossa sminuzzata
  • 60 g Coste
  • 1 Spicchio d’aglio
  • 150 g Quinoa lessata
  • 50 g Fiocchi d’avena tritati
  • 1 Cucchiaio prezzemolo
  • 1 Cucchiaio origano tritato
  • 1 Cucchiaino basilico sminuzzato
  • Sale e pepe q.b.

 

  • Dettaglio Tempo  5''
  • Dettaglio Persone Persone: 4

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La ricetta è stata preparata con:

Olio di Mais
Olio di Mais
Sale Iposodico
Sale Iposodico


Bio

Vega Chef


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