La magia di ingredienti mediorientali e delle spezie si fonde con Olio Cuore per creare una salsa che da oggi in poi non mancherà più sulle nostre tavole per accompagnare secondi e verdure e nello stesso tempo portarci in un attimo nella dimensione di un sogno morbido, fresco e piccante, che ci rammenta al risceglio che l’unico modo che abbiamo per vivere è: appassionatamente!

Ingredienti per 4 persone

    • 300 g Yogurt di soia senza zucchero
    • 3 Cucchiai Olio Cuore
    • 1 Cucchiaio senape dolce
    • 2 Cucchiai crema di sesamo
    • 1 Cucchiaio erba cipollina
    • Zenzero a piacere

Preparazione

Porre lo yogurt di soia in una ciotola

 

Aggiungervi in sequenza la senape, la crema di sesamo e mescolare

 

In una padella scaldare l’Olio Cuore e aggiungervi lo zenzero tritato e l’erba cipollina

 

Una volta che il trito si sarà insaporito, aggiungerlo alla salsa precedentemente preparata con lo yogurt

 

La salsa è pronta per accompagnare i vostri piatti di verdure o le seconde portate