Ingredienti per 4 persone

    • 200 g fette di bresaola
    • 60 g rucola
    • 80 g scaglie di grana
    • pepe nero macinato
    • 4 cucchiai Olio Cuore
    • per servire valeriana

Preparazione

01
  1. Disporre le fette di bresaola nel piatto.

02
  1. Sovrapporre la rucola lavata ed asciugata.

03
  1. Arricchire con scaglie di grana.

04
  1. Insaporire con un pizzico di pepe nero macinato.

05
  1. Condire con l’olio di mais e servire.