Chips di verdure colorate con Maionese Vegetale Cuore piccante | Ricetta

Chips di verdure colorate con Maionese Vegetale Cuore piccante

È sempre il momento giusto per uno spuntino leggero e croccante con le nostre chips di patatebarbabietolecarote e rape, condite con Maionese Vegetale Cuore aromatizzata al peperoncino. È una ricetta completamente priva di colesterolo e di grassi saturi per preservare la salute senza rinunciare alla squisitezza. Le verdure contengono fibre utili all’assorbimento del colesterolo presente nell’organismo e la Maionese Vegetale Cuore, priva di uova e preparata con Olio Cuore, contiene acido linoleico, che aiuta a mantenere i normali livelli di colesterolo.

Ingredienti

  • 1 kg di verdure (patate dolci, barbabietole, carote, patate, rape)
  • 50 ml di Olio di Mais Cuore
  • 180 g di Maionese Vegetale Cuore Topdown
  • 1 peperoncino verde fresco
  • 2 cucchiai di succo di lime q.b.

  • Portata: Antipasti
  • Difficoltà: facile
  • Tempo: 55''
  • Persone: 4
  • Per porzione:
  • Energia: 153 Kcal
  • Grassi: 7,96 g
  • Di cui saturi: 1,11 g
  • mg di colesterolo Questa ricetta non contiene colesterolo

Preparazione

  1. Scaldare il forno ventilato a 150° e mentre si scalda, pelare le verdure.

  1. Affettarle poi con la mandolina in modo da ottenere delle rondelle sottili

  2. Tenere le verdure separate per varietà e condire ognuna con un filo di Olio di Mais Cuore, mescolando accuratamente per distribuirlo meglio.

  1. Allargarle su una teglia rivestita di carta forno. Infornare per 30-40 minuti o finché risulteranno asciutte e croccanti.

  1. Versare la Maionese Cuore Topdown in una ciotola.

  1. Tritare finemente il peperoncino verde privato dei semi interni, mescolarlo alla Maionese Vegetale Cuore Topdwn e unire il succo di lime

  2. Sfornare le chips, lasciarle raffreddare e a piacere cospargerle con po’ di Sale Iposodico Cuore.

  1. Servire le chips accompagnate dalla Maionese Vegetale Cuore Topdwn piccante.

Chips di verdure colorate con Maionese Vegetale Cuore piccante

La ricetta è stata preparata con:

Maionese Vegetale TopDown
Maionese Vegetale TopDown

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