Piselli al porro e pepe
Ingredienti
- 400 g piselli surgelati
- 40 g porro
- 2 cucchiai Olio Cuore
- qb sale
- pepe macinato
- Portata: Contorni
- Difficoltà: facile
- Tempo: 10''
- Persone: 4
- Calorie: 102.50 Kcal
- Grassi: 5.5 g
Preparazione
Affettare il porro.
In una casseruola versare l’olio di mais.
Unire il porro.
Quando avrà preso colore, aggiungere i piselli.
Regolare di sale e insaporire con 2 pizzichi di pepe nero macinato.
Bagnare con alcuni cucchiai d’acqua e lasciare cuocere a tegame coperto per 20 min, controllando che non asciughi troppo.
Trasferire i piselli nel piatto e servire.
