Cuore da Chef - Sadler

Cuore incontra Claudio Sadler nella sua cucina che si distingue per l’amore per la tradizione italiana unito al suo interesse per l’innovazione, sempre alla ricerca di nuove soluzioni creative.

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Cuore da Chef - Sadler

Lo chef stellato Claudio Sadler nasce a Milano nel 1956. La sua passione per l’alta cucina lo ha reso uno degli chef più rinomati d’Italia, gestore di differenti ristoranti e promotore di una cucina italiana regionale, di volta in volta reinventata secondo le proprie idee e la propria personalità.

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